المحتوى
-
هامبورجر
همبرغر أو بيف برجر أو برغر هو ساندويتش يتكون من فطيرة أو أكثر من اللحم المطبوخ ، وعادة ما يتم وضعه داخل لفائف الخبز المقطعة أو الكعكة. قد تكون الفطيرة مقلية أو مشوية أو مشوية. يتم تقديم الهامبرغر في كثير من الأحيان مع الجبن والخس والطماطم ولحم الخنزير المقدد والبصل والمخللات أو الشيلي. التوابل مثل الخردل والمايونيز والكاتشب والمذاق أو "الصلصة الخاصة" ؛ وغالبا ما توضع على الكعك بذور السمسم. يسمى الهامبرغر المغطى بالجبن بالجبن. يمكن أيضًا تطبيق مصطلح "برغر" على فطيرة اللحم من تلقاء نفسها ، خاصة في المملكة المتحدة حيث نادراً ما يستخدم مصطلح "فطيرة" ، أو يمكن أن يشير المصطلح ببساطة إلى لحم البقر المطحون. قد يكون المصطلح مسبوقًا بنوع اللحوم أو اللحوم البديلة المستخدمة ، كما هو الحال في "برغر الديك الرومي" أو "برغر البيسون" أو "برغر الخضروات". تُباع الهامبرغر في مطاعم الوجبات السريعة ووجبات العشاء والمطاعم المتخصصة (حيث قد يبيع البرغر لعدة مرات تكلفة برجر الوجبات السريعة ، ولكنه قد يكون أحد الخيارات الأرخص في القائمة). هناك العديد من الاختلافات الدولية والإقليمية للهمبرغر.
بيف برجر (اسم)
همبرغر.
همبرغر (اسم)
شطيرة ساخنة تتكون من فطيرة من اللحم المفروم المطبوخ ، في كعكة مقطّعة ، وأحيانًا تحتوي أيضًا على خضار سلطة أو بهارات أو كليهما.
همبرغر (اسم)
باتي المستخدمة في مثل هذا شطيرة.
همبرغر (اسم)
لحم البقر المطحون ، خاصةً المراد تحويله إلى الهامبرغر.
همبرغر (اسم)
حيوان أو إنسان ، أو لحمها ، أصيب بجروح بالغة نتيجة لحادث أو صراع.
"الشاحنة أصابت الغزلان وحولتها إلى الهامبرغر."
"أنا ذاهب لجعل لكم همبرغر إذا كنت تفعل ذلك مرة أخرى."
بيف برجر (اسم)
كعكة مستديرة مسطحة من اللحم المفروم ، المقلية أو المشوية وتؤكل عادة في كعكة.
همبرغر (اسم)
كعكة دائرية مسطحة من اللحم المفروم ، مقلي أو مشوي وتقدم عادة في لفافة خبز مزخرفة بالعديد من التوابل.
همبرغر (اسم)
لحم البقر المفروم.
بيف برجر (اسم)
كعكة مقلية من اللحم المفروم تقدم على الكعكة.
بيف برجر (اسم)
كعكة مقلية من اللحم المفروم تقدم على الكعكة
همبرغر (اسم)
كعكة مقلية من اللحم المفروم تقدم على الكعكة
همبرغر (اسم)
لحوم البقر التي كانت الأرض
