![ما هو kj و kcal اللي مكتوبة علي المنتج في nutrition facts وكيف يمكن حساب الكالوري؟](https://i.ytimg.com/vi/TOOtS3Z6hd0/hqdefault.jpg)
المحتوى
الفرق الرئيسي
كال و Kcal هي وحدات الطاقة. cal تعني السعرات الحرارية بينما kcal تعني سعر حراري. كال هو وحدة الطاقة الأصغر بينما سعر حراري هو الوحدة الكبيرة للطاقة. 1 سعر حراري يساوي 1000 كال. كال هو مقدار الطاقة أو الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 غرام من الماء بمقدار 1 درجة مئوية بينما سعر حراري هو كمية الطاقة أو الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 كجم من الماء بمقدار 1 درجة مئوية.
ما هو كال؟
كال هي وحدة الطاقة لتقف على السعرات الحرارية. إنها كمية الطاقة أو الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 غرام من الماء بمقدار 1 درجة مئوية. يستخدم كال في الغالب للطاقة المخزنة في المواد الغذائية. سعر حراري واحد يساوي 4.184 جول. 1 غرام من البروتين يحمل 4 كال من الطاقة وغرام واحد من الدهون يحمل 9 كال من الطاقة.
ما هو سعر حراري؟
Kcal هي وحدة الطاقة لتقف على سعر حراري. إنها كمية الطاقة أو الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 كجم من الماء بمقدار 1 درجة مئوية. يستخدم سعر حراري في الغالب للطاقة المخزنة في المواد الغذائية. سعر حراري واحد يساوي 4184 جول.
الاختلافات الرئيسية
- كال هو وحدة أصغر للطاقة بينما سعر حراري هو الوحدة الأكبر للطاقة.
- كال هو مقدار الطاقة أو الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 غرام من الماء بمقدار 1 درجة مئوية بينما سعر حراري هو كمية الطاقة أو الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 كجم من الماء بمقدار 1 درجة مئوية.
- يساوي cal واحد 4.184 Joule بينما يساوي kcal واحد 4184 Joule.
- cal تعني السعرات الحرارية و kcal لتقف على سعر حراري.
- 1 غرام من الكربوهيدرات يحتوي على 4 سعرات حرارية من الطاقة بينما 1 غرام من الكربوهيدرات يحتوي على 0.004 كيلو سعرة حرارية من الطاقة.
- 1 غرام من الدهون تحتوي على 9 سعرات حرارية من الطاقة بينما يحتوي 1 غرام من الدهون على 0.009 سعر حراري من الطاقة.
- 4 لترات من البنزين تحتوي على 31000000 سعرة حرارية بينما 4 لترات من البنزين تحتوي على 31000 سعرة حرارية.
- 1 غرام من البروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية من الطاقة بينما يحتوي 1 غرام من البروتين على 0.004 سعر حراري من الطاقة.