المحتوى

• الفرق الرئيسي
• رسم بياني للمقارنة
• النبيذ الطبخ
• النبيذ العادي
• الاختلافات الرئيسية

الفرق الرئيسي

هناك دائمًا تباين في أنواع النبيذ المتاحة للناس للاستفادة منها وما هي طرق استهلاكهم. الفرق الرئيسي بين طهي النبيذ والنبيذ العادي هو أن نوع المشروبات التي يتم تناولها عند طهي شيء ما ، وتتوفر في المطاعم التي يتم فيها إعداد الطعام منها. النبيذ العادي هو النوع الذي يمكن استهلاكه في أي وقت يريده الناس ويفضله في الغالب الأفراد الذين يحبون تناول مشروب عندما يتناولون الغداء أو العشاء.

رسم بياني للمقارنة

أساس التميز	النبيذ الطبخ	النبيذ العادي
استهلاك	تستهلك فقط عندما تؤخذ وجبات الطعام.	يمكن أن تستهلك في أي وقت يريده الناس.
شكل	تستهلك عن طريق طهي الطعام فيه.	تستهلك عن طريق الشرب.
تاريخ الانتهاء	يستمر لفترة طويلة.	يستمر لبضعة أيام
التغييرات	لا يتحول إلى الخل	يتحول إلى الخل
أنواع	هش النبيذ الأبيض ، شيري ، النبيذ الأحمر ، وغيرها.	النبيذ الزجاجي ، النبيذ الفوار ، شاردونيه ، ميرلوت ، وروز.
مطاعم	المستخدمة من قبل الهواة	المستخدمة من قبل الخبراء

النبيذ الطبخ

هذا هو نوع النبيذ الذي يمكن تفسيره بسهولة بالاسم ، ونوع المشروبات التي يتم تناولها عند طهي شيء يعرف باسم نبيذ الطهي. تستخدم في الغالب بدلاً من الزيت وتعطي الطعام مذاقًا مميزًا مقارنة بطرق أخرى. هذه ليست الحياة اليومية المشتركة للأشخاص وتفضل فقط في المناسبات الخاصة. هذه مصنوعة فقط من الخمور التي ليست جاهزة للشرب ويجب استخدامها بطرق أخرى. فهي مالحة للغاية في الذوق ، وبالتالي ، يصبح من المستحيل على الناس شربها حتى لو أرادوا. أفضل شيء عنهم هو أن لديهم تاريخ انتهاء صلاحية طويل ، حتى عندما يتم فتحهم ، لا يتعين استهلاكهم بسرعة مع الخوف من أن يتحولوا إلى الخل. عادة ما تكون متاحة في السوق وأسعار أعلى من الأنواع الأخرى. في الغالب ، يتم استخدامه في طهي الطعام الذي يتوفر في المطاعم التي ترغب في إعطاء طعم الطعام المميز أو من قبل الأشخاص الذين يرغبون في الاحتفال بمناسبة خاصة مثل عيد الفصح أو عيد الميلاد. الأفراد الذين يرغبون في تجربة شيء جديد للذوق يستخدمونه أيضًا في الأطعمة. يعتبر الكثير من الطهاة في جميع أنحاء العالم أنه الشكل الأقل تفضيلًا من المواد الطبيعية ، كما أن الطعام الذي يتم شراؤه يكلف أكثر من المعتاد. لديها الكثير من الأملاح وتستخدم العديد من المواد الحافظة التي بسببها تحصل على مدة الصلاحية مقارنة مع غيرها. يفضله الأشخاص الذين لا يعرفون كيفية استخدام النبيذ الحقيقي في الأطعمة ولا يتآكلون.

النبيذ العادي

هذا هو نوع النبيذ الذي يمكن استهلاكه في أي وقت يريده الناس ويفضله في الغالب الأفراد الذين يحبون تناول مشروب عندما يتناولون الغداء أو العشاء. يمكن أيضًا استخدامه من قِبل الأشخاص في الطهي ، ولكن يمكن أيضًا القيام بذلك بواسطة الطهاة المحترفين ولديهم معلومات كافية لمعرفة مقدار المطلوب للحصول على ذوق جيد. إنه متوفر بأشكال ونكهات مختلفة ، وليس أي منها مالحًا. عادة ، يحب الناس أن يكون لهم ألوان وأذواق مختلفة. لذلك يتم إضافة أشياء مثل اللون الاصطناعي والفواكه لإعطاء طعم مختلف. لا تستهلك في الصباح وتستخدم فقط كجزء من وجبة. معظم الناس يشربونه في الليل ولكن في المناسبات الخاصة ، يحتوي الغداء أيضًا. يمكن أن يطلق عليه أيضًا نبيذ المائدة وهو مشهور في جميع أنحاء العالم. العيب الوحيد في ذلك هو أن الناس غير قادرين على الحفاظ عليه لفترة طويلة ويجب عليهم شربه بمجرد فتحه. في المتوسط ​​، يمكن أن تستمر لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام. يتحول إلى الخل بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ولا يحتوي على مواد حافظة لأن معظمه ينتج عادة بعد الكثير من المواد الحافظة. يوجد العديد من أنواع النبيذ المنتظم التي يمكن للناس شربها وبعضها يشمل النبيذ الزجاجي والنبيذ الفوار وشاردونيه والميرلوت والورد. يحتوي على كمية أكبر من الكحول في نسبة مئوية ، وبالتالي يعتبر أكثر إدمانا من زيت الطهي ، ولكن الفائدة الرئيسية هي أنه يكلف أقل بكثير من واحد الطبخ.

الاختلافات الرئيسية

1. النبيذ العادي هو نوع النبيذ الذي يمكن استهلاكه في أي وقت يريده الناس أثناء طهو النبيذ هو نوع النبيذ الذي يتم استهلاكه فقط عند تناول الوجبات.
2. يتم طهي الطعام في نبيذ الطهي ويتم تناوله بينما يتم تناول النبيذ العادي فقط عن طريق الشرب.
3. يستخدم نبيذ الطهي من قبل أشخاص هواة في الطهي بينما يستخدم نبيذ منتظم في الطهي من قبل الخبراء.
4. تشمل الأنواع الرئيسية من النبيذ العادي النبيذ الزجاجي والنبيذ الفوار وشاردونيه والميرلوت والورد. في حين أن الأنواع الرئيسية من نبيذ الطهي تشمل Crisp White Wine و Sherry و Red Wine وغيرها.
5. يتوفر نبيذ الطهي بأسعار مرتفعة بينما يتوفر نبيذ عادي بأسعار أقل.
6. طهي النبيذ مالح في الذوق ولا يجب أن يُستهلك مباشرة بينما النبيذ العادي حلو ويمكن تناوله مباشرة.
7. تاريخ طبخ النبيذ له تاريخ انتهاء طويل بمجرد فتحه بينما يجب استخدام النبيذ العادي في أيام قليلة من فتحه.
8. لا يتحول طهي النبيذ إلى الخل ، لكن النبيذ العادي يتحول إلى الخل بسرعة.