المحتوى

• Hotcake

  
  

  فطيرة (أو فطيرة ساخنة ، شواء شواء ، أو flapjack) هي كعكة مسطحة ، وغالبا ما تكون رقيقة ومستديرة ، أعدت من الخليط على أساس النشا التي قد تحتوي على البيض والحليب والزبدة وطهيها على سطح ساخن مثل صينية أو مقلاة ، القلي في كثير من الأحيان مع الزيت أو الزبدة. في بريطانيا ، الفطائر غالبًا ما تكون خالية من الكريب وتشبه الكريب. في أمريكا الشمالية ، يستخدم عامل تخمير (مسحوق الخبز عادة). الفطائر الأمريكية تشبه الفطائر سكوتش أو الكعكات إسقاط. تشير الدلائل الأثرية إلى أن الفطائر ربما كانت أقدم وأوسع أنواع الحبوب التي يتم تناولها في مجتمعات ما قبل التاريخ. شكل الفطائر وهيكل يختلف في جميع أنحاء العالم. الكريب هو فطيرة بريتون رقيقة من أصل فرنسي مطبوخة على أحد الجانبين أو كليهما في مقلاة أو كريب خاصة لتحقيق شبكة شبيهة بالفقاعات الجميلة. هناك تباين مشهور ينشأ من جنوب شرق أوروبا وهو palačinke ، فطيرة رطبة رقيقة مقليّة على كلا الجانبين ومليئة بالمربى أو كريمة الجبن أو الشوكولاتة أو الجوز المطحون ، لكن يمكن أيضًا استخدام العديد من الحشوات الأخرى - الحلوة أو اللذيذة. عندما يتم استخدام البطاطا كجزء كبير من الخليط ، تكون النتيجة فطيرة البطاطس. خلطات الفطائر المحضرة تجارياً متوفرة في بعض البلدان. عندما يتم استخدام اللبن بدلاً من الحليب أو بالإضافة إليه ، فإن الفطيرة تطور نكهة حامضة وتُعرف باسم فطيرة اللبن ، وهي شائعة في اسكتلندا والولايات المتحدة. يمكن تقديم الفطائر في أي وقت من اليوم مع مجموعة متنوعة من المكونات أو الحشوات بما في ذلك المربى أو الفواكه أو الشراب أو رقائق الشوكولاتة أو اللحم ، ولكن في أمريكا عادة ما يتم اعتبارهم طعامًا على الفطور. الفطائر تخدم وظيفة مماثلة لالوافلز. في بريطانيا والكومنولث ، يرتبطان بـ Shrove Tuesday ، المعروف باسم "Pancake Day" ، عندما كانت المكونات القابلة للتلف ، تاريخياً ، يجب استخدامها قبل فترة الصوم في الصوم الكبير.

  
  

• فطيرة

  فطيرة (أو فطيرة ساخنة ، شواء شواء ، أو flapjack) هي كعكة مسطحة ، وغالبا ما تكون رقيقة ومستديرة ، أعدت من الخليط على أساس النشا التي قد تحتوي على البيض والحليب والزبدة وطهيها على سطح ساخن مثل صينية أو مقلاة ، القلي في كثير من الأحيان مع الزيت أو الزبدة. في بريطانيا ، الفطائر غالبًا ما تكون خالية من الكريب وتشبه الكريب. في أمريكا الشمالية ، يستخدم عامل تخمير (مسحوق الخبز عادة). الفطائر الأمريكية تشبه الفطائر سكوتش أو الكعكات إسقاط. تشير الدلائل الأثرية إلى أن الفطائر ربما كانت أقدم وأوسع أنواع الحبوب التي يتم تناولها في مجتمعات ما قبل التاريخ. شكل الفطائر وهيكل يختلف في جميع أنحاء العالم. الكريب هو فطيرة بريتون رقيقة من أصل فرنسي مطبوخة على أحد الجانبين أو كليهما في مقلاة أو كريب خاصة لتحقيق شبكة شبيهة بالفقاعات الجميلة. هناك تباين مشهور ينشأ من جنوب شرق أوروبا وهو palačinke ، فطيرة رطبة رقيقة مقليّة على كلا الجانبين ومليئة بالمربى أو كريمة الجبن أو الشوكولاتة أو الجوز المطحون ، لكن يمكن أيضًا استخدام العديد من الحشوات الأخرى - الحلوة أو اللذيذة. عندما يتم استخدام البطاطا كجزء كبير من الخليط ، تكون النتيجة فطيرة البطاطس. خلطات الفطائر المحضرة تجارياً متوفرة في بعض البلدان. يمكن تقديم الفطائر في أي وقت من اليوم مع مجموعة متنوعة من المكونات أو الحشوات بما في ذلك المربى أو الفواكه أو الشراب أو رقائق الشوكولاتة أو اللحم ، ولكن في أمريكا عادة ما يتم اعتبارهم طعامًا على الفطور. الفطائر تخدم وظيفة مماثلة لالوافلز. في بريطانيا والكومنولث ، يرتبطان بـ Shrove Tuesday ، المعروف باسم "Pancake Day" ، عندما كانت المكونات القابلة للتلف ، تاريخياً ، يجب استخدامها قبل فترة الصوم في الصوم الكبير.

  
  

• Hotcake (اسم)

  فطيرة.

  "على الفطور ، طلب كومة من الكعك الساخن مع الزبدة والشراب."

• فطيرة (اسم)

  رقيقة المقلية في مقلاة أو على صينية في الزيت أو الزبدة.

• فطيرة (اسم)

  نوع من المكياج ، يتكون من طبقة سميكة من مسحوق مضغوط.

• فطيرة (اسم)

  نوع من الرمي ، عادةً مع حلقة يتم فيها رمي الدعامة بطريقة تدور حول محور قطر الدعامة.

• فطيرة (فعل)

  لجعل هبوط فطيرة.

• فطيرة (فعل)

  انهيار طابق واحد تلو الآخر.

• فطيرة (فعل)

  لتسطيح بعنف.

• فطيرة (اسم)

  كعكة رقيقة مسطحة من العجين ، مقلي على كلا الجانبين في مقلاة وعادة ما يتم لفها بحشوة حلوة أو لذيذة

  "الفطائر متموج مليئة بالجبن"

  "فطيرة العجين"

• فطيرة (اسم)

  يتكون المكياج من طبقة صلبة مسطحة من مسحوق مضغوط ، خاصة في المسرح.

• فطيرة (فعل)

  (بالإشارة إلى طائرة) قم بإجراء أو تسبب في هبوط فطيرة

  "هبطت الطائرة ، فطيرة على المدرج"

• فطيرة (فعل)

  تتسطح أو تصبح مسطحة

  "سيارة هورليز كانت مزروعة"

• فطيرة (اسم)

  كعكة رقيقة من الخليط المقلية في مقلاة أو على صينية. كعكة صينية ؛ flapjack.

• Hotcake (اسم)

  كعكة مسطحة من الخليط رقيقة المقلية على كلا الجانبين على صينية

• فطيرة (اسم)

  كعكة مسطحة من الخليط رقيقة المقلية على كلا الجانبين على صينية